腌蒜苗

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超级下饭的咸菜。自制的哦!吃粥或者炒饭的时候配点绝了。😜而且有点伤风咳嗽的吃了还会有止咳的效果。

用料  

蒜苗 一大把
红辣椒 1个
3瓣
生姜 半个
10克
生抽 1勺
老抽 1勺
5克
3勺
凉白开 小半碗

腌蒜苗的做法  

  1. 1.准备好蒜苗洗净,切断,切好备料。然后蒜苗切好后放到盆里加入盐,腌制一夜。

    腌蒜苗的做法 步骤1
  2. 然后将被叫都倒入盆中翻搅拌均匀加入生抽,醋,糖,老抽,凉白开然后装瓶。放入冰箱冷藏,吃的时候拿出来就可以了。

    腌蒜苗的做法 步骤2

小贴士

1.腌制三天后最好吃
 
该菜谱发布于 2020-04-26 14:08:27
111 收藏


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腌蒜苗的答疑

  • 欢子小猫  2020-04-28  
    0
    凉白开不需要盖住蒜苗吧
    作者回复 2020-04-28  
    不需要的
  • 林夏a_ao87  2020-04-27  
    0
    腌了一个星期蒜苗还是很辣🤔
    作者回复 2020-04-27  
    放的辣椒辣吧

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