超详细阿胶糕制作
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人做过这道菜
嘉嘉妈纯手工
没有收入的宝妈 花自己的钱不给婆婆老公话说
用料
超详细阿胶糕制作的做法
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锅具消毒
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倒入黄酒 浸泡24小时-48小时
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氧化好的状态
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准备好配料 芝麻和核桃下锅炒一下 核用刷子把核桃上面的灰尘扫干净 红枣剪开
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小火煮半个小时开旺火一分钟再转至小火 熬成这种粘稠状
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依次放黄糖 红枣 核桃 枸杞 芝麻 每次放都要搅拌均匀 出锅
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有工具压实 盖好油纸放至冷却 一般第二天再切
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切块
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切片
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包糯米纸 之后就放包装袋封口打包吧
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还有哪位看不明白的 加我微 免费教学
