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快手菜 韭菜炒鸡蛋干
快手菜 韭菜炒鸡蛋干
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熙园菜谱
每次看到“夜雨剪春韭”,脑海里就浮现出春日里韭菜蓬勃生长的样子。在菜场拿起一把韭菜,回家切块香香的鸡蛋干,就是一道应季的快手
下饭菜
。
用料
韭菜
一把
鸡蛋干
1袋
红椒
1个
盐
适量
油
适量
快手菜 韭菜炒鸡蛋干的做法
韭菜洗干净切段,鸡蛋干切片,红椒切丝。
油锅下鸡蛋干翻炒,再加入韭菜和红椒,大火炒半分钟,加盐和鸡精,翻炒两下就可以起锅了。
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该菜谱发布于 2020-04-26 14:19:25
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