快手菜 韭菜炒鸡蛋干

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每次看到“夜雨剪春韭”,脑海里就浮现出春日里韭菜蓬勃生长的样子。在菜场拿起一把韭菜,回家切块香香的鸡蛋干,就是一道应季的快手下饭菜

用料  

韭菜 一把
鸡蛋干 1袋
红椒 1个
适量
适量

快手菜 韭菜炒鸡蛋干的做法  

  1. 韭菜洗干净切段,鸡蛋干切片,红椒切丝。

    快手菜 韭菜炒鸡蛋干的做法 步骤1
  2. 油锅下鸡蛋干翻炒,再加入韭菜和红椒,大火炒半分钟,加盐和鸡精,翻炒两下就可以起锅了。

    快手菜 韭菜炒鸡蛋干的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-04-26 14:19:25
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