把鸡蛋倒入盆里,暂时不用打散
把蜂蜜和白砂糖倒入鸡蛋里,有柠檬的可以滴几滴去腥
拿打蛋器开始高速搅拌7-8分钟,打到纹路不会马上消失那种就可以了。
把玉米油倒进去,再把面粉过筛倒进去,开始搅拌均匀。如果打圈方式搅拌会起泡,可以打一圈往回压一下,打一圈又往回压一下(如图搅拌路线),即使有泡,那刮板那么磨平,到最后震一下模具,问题不大
准备好模具,没有的话拿小纸杯也可以,给盘子涂点油好脱模,但是我涂了剩下的蜂蜜在里面,最后拿小刀子在外圈刮一圈,一样也可以轻松脱模。
撒点芝麻在上面确实很香哦!
记得在装备放进模具之前可以对烤箱进行预热了,150度10分钟ok了!
材料入炉后调整为170-180度30分钟。
烤成这样的颜色就完美啦!时间到不用急着拿出来,让它在考虑里闷多一会。
超好吃哦!