韩式辣酱炒蔬菜

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谁说韩式辣酱只能炒年糕、炒鱿鱼,炒蔬菜同样很好吃

用料  

西兰花 若干
杏鲍菇 若干
虾仁 若干
韩式辣酱 若干
若干
酱油 若干
若干
料酒 若干

韩式辣酱炒蔬菜的做法  

  1. 1.一头大蒜切成蒜末

    韩式辣酱炒蔬菜的做法 步骤1
  2. 2.韩式辣酱+蒜末+酱油+糖+水调成酱汁

    韩式辣酱炒蔬菜的做法 步骤2
  3. 3.虾仁用盐和料酒提前腌制

    韩式辣酱炒蔬菜的做法 步骤3
  4. 4.西兰花和杏鲍菇焯水

    韩式辣酱炒蔬菜的做法 步骤4
  5. 5.锅中放油倒入虾仁炒至半熟放入西兰花和杏鲍菇煸炒

    韩式辣酱炒蔬菜的做法 步骤5
  6. 6.倒入调好的酱汁继续翻炒,如果觉得不咸可以加些盐

    韩式辣酱炒蔬菜的做法 步骤6
  7. 7.最后大火收汁,尽量多翻炒一会让酱汁裹满蔬菜更加入味。

    韩式辣酱炒蔬菜的做法 步骤7
 

韩式辣酱炒蔬菜相关分类

该菜谱发布于 2020-04-26 14:54:27
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韩式辣酱炒蔬菜的答疑

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