1.一头大蒜切成蒜末
2.韩式辣酱+蒜末+酱油+糖+水调成酱汁
3.虾仁用盐和料酒提前腌制
4.西兰花和杏鲍菇焯水
5.锅中放油倒入虾仁炒至半熟放入西兰花和杏鲍菇煸炒
6.倒入调好的酱汁继续翻炒,如果觉得不咸可以加些盐
7.最后大火收汁,尽量多翻炒一会让酱汁裹满蔬菜更加入味。
上传你做的韩式辣酱炒蔬菜