低碳烫面汉堡胚

Name: 低碳烫面汉堡胚
Ingredients: 90克杏仁粉; 20克椰子面粉; 3勺（1/2tbsp）洋车前子壳粉; 3小勺（1/2tsp）泡打粉; 150克开水; 1小勺（1/2tsp）白醋/柠檬汁; 1个鸡蛋

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小粽酱

卡路里1013千卡，净碳水2.2克

用料

杏仁粉	90克
椰子面粉	20克
洋车前子壳粉	3勺（1/2tbsp）
泡打粉	3小勺（1/2tsp）
开水	150克
白醋/柠檬汁	1小勺（1/2tsp）
鸡蛋	1个

低碳烫面汉堡胚的做法

所有粉类搅拌混匀，加入热水……
稍凉加白醋和鸡蛋，和匀……
成团后，加盖静置一会儿，这个时间不固定，主要是让粉类吸吸水~~顺便预热烤箱……
分成4个团……
175℃，50~60分钟，为了防止表面过干，装了碗水，假装水浴……

小贴士

没有太多技巧~~

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低碳烫面汉堡胚相关分类

烤箱

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该菜谱发布于 2020-04-26 15:49:35

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