小白做紫薯甜品1（紫薯慕斯）
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人做过这道菜
sylvianan
用料
小白做紫薯甜品1（紫薯慕斯）的做法
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准备好材料
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紫薯上锅蒸熟（我这是做三道甜品的量）
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吉利丁片用凉白开泡软
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取60克牛奶加热
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稍微放凉后放入泡软的吉利丁片去融化
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剩余的100克牛奶加入蒸熟的紫薯打成泥
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把紫薯泥加入到步骤5的成品中
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加入炼奶搅拌均匀
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将步骤8的成品装模（这个量刚好够一个四寸蛋糕模）
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满满当当，用牙签戳破表层的气泡
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放入冰箱冷藏室冷藏4小时以上
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脱模
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开吃。
