第一步一定是要先将鸡蛋和蛋黄打匀!!! 最好是柴鸡蛋 比较黄 这样烤出来很好看
然后讲所有材料混合一起。 最好过筛一下(不过也行嘻嘻)
我这个就是没有过筛 我觉得没有什么区别啦
用不完的蛋挞皮可以包汤圆!!烤出来也超好吃(但是千万不要凉了吃 汤圆会变硬)
放入烤箱180度 20-25分钟。 我比较喜欢用小烤箱烤蛋挞 时间短烤的颜色也好看 如果用大烤箱我建议先放在烤箱底层 (因为底部特别容易湿 烤不熟)然后剩最后5分钟再放到最上层烤上色
这个是蛋挞爆浆汤圆
上传你做的不用奶油的蛋挞