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家庭版藕夹，藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)

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vivi_1020的厨房  vivi_1020

用料  

盐 2克
生抽 1勺
老抽 1勺
姜 姜汁1勺
鸡蛋 1个
五香粉 1勺(不喜欢可以换别的调料)
面粉 50克
玉米淀粉 50克
肉 200克
莲藕 两节

家庭版藕夹，藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)的做法  

  1. 面粉玉米淀粉混合放一个鸡蛋，加入少许水。

    家庭版藕夹，藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)的做法 步骤1

  2. 把它们混合搅拌均匀，放少盐，让糊糊有点味道

    家庭版藕夹，藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)的做法 步骤2

  3. 五花肉剁碎，调好料，腌制20分钟，莲藕去皮切片。肉肉夹在两片莲藕中用手捏紧。

    家庭版藕夹，藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)的做法 步骤3

  4. 藕夹放在面糊中，这个过程是防止藕片与肉分开，让它们紧紧的裹在一起

    家庭版藕夹，藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)的做法 步骤4

  5. 热油定型

    家庭版藕夹，藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)的做法 步骤5

  6. 好吃停不下来的藕夹做好了

    家庭版藕夹，藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)的做法 步骤6

小贴士

肉馅里面的材料根据自己喜好放。

参照这个菜谱，大家做出 67 作品

全部67个作品

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该菜谱发布于 2020-04-26 16:25:48
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