黄油烤生蚝

2 人做过这道菜
生蚝我喜欢吃烤的,百吃不厌🌹所以劝大家没事多出去走走,转转,多认识几个人,比如认识个卖生蚝的,搞好关系,成为她店铺vip,再认识个卖衣服的,搞好关系,成为她店铺vip,再认识个卖内衣的,搞好关系,成为她店铺vip,左边节约一点,右边节约一点,啊哈哈哈…请叫我节约小能人。

用料  

黄油 50克
大蒜 30瓣
小米椒 5个
生蚝 根据条件
香葱 1-2根

黄油烤生蚝的做法  

  1. 开蚝是个技术活儿,掌握了不费力气,掌握不了手都保不住,所以这个时候男人是有一定作用的,用起来别客气。连个生蚝都撬不开的男人…建议你也留着吧,毕竟谁家爷们都差不多…

    黄油烤生蚝的做法 步骤1
  2. 准备蒜和小米辣,我超级喜欢吃烤完的蒜汁呀……超级超级超级呀,爱吃蒜的都是大美铝,都是!

    黄油烤生蚝的做法 步骤2
  3. 强硬的植入广告,这个切蒜器简直太好用了,我想推荐每一家都有,洗好的蒜丢进去,盖上盖子咔咔拉几下,完美!https://u.jd.com/OkjQRX,这算广告吗?京东的链接……如果算和我说一下我删除可以吗?别删我文章,我的意思就是这东西便宜但超级好用,值得每一家都拥有。

    黄油烤生蚝的做法 步骤3
  4. 看,想要碎的多咔咔几下,不想碎少咔咔几下,要多方便有多方便。

    黄油烤生蚝的做法 步骤4
  5. 再看一眼?多完美,快去下单,哪都有。搜切蒜器应该就可以。

    黄油烤生蚝的做法 步骤5
  6. 接下来这一步比较关键但我没拍好图片,开火热锅加黄油,加黄油,加黄油,是的,烘培用的黄油!然后倒入一半的蒜末马上中小火翻炒,十秒钟后加小米辣,不吃辣的不加我不生气,微微变黄色加入剩下的一半蒜末,再翻炒十秒钟关火!此过程建议不要拍照,因为一旦过火蒜就苦了,影响整体口感。

    黄油烤生蚝的做法 步骤6
  7. 炒好了,用小勺子雨露均沾的加入准备好的生蚝里面,然后点缀一点葱花,红配绿、可好看呢…

    黄油烤生蚝的做法 步骤7
  8. 烤箱预热十分钟,220度上下火13分钟左右,满楼道飘香哦……邻居敲门别开,不然留下吃饭肿么办?这个时间其实不固定,每一家的烤箱脾气都不太一样,自己把握一下,可以先烤十分钟看看情况哈。

    黄油烤生蚝的做法 步骤8
  9. 粗锅啦,你就说诱人不诱人吧?我的生蚝还是马虎妞家的,但现在各地生蚝好像挺多吧?所以不做推荐,自己去买哈。

    黄油烤生蚝的做法 步骤9
  10. 看细节图……啧啧啧,可好吃呢,试试吧,黄油版的烤生蚝!

    黄油烤生蚝的做法 步骤10

小贴士

撬生蚝的时候注意方法哦,弄到手还是很疼的。喜欢就收藏吧………毕竟因为经济原因我不能每天出菜谱😳

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

黄油烤生蚝相关分类

该菜谱发布于 2020-04-26 16:33:25
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黄油烤生蚝的答疑

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