煎饼果子十分钟快手早餐-普通平底锅版本

0 人做过这道菜
有蛋白质,有碳水化合物,有植物纤维,有油脂的快手早餐

用料  

面粉 120克
鸡蛋 2只
植物油 少许
少许
葱,香菜,黄瓜条 适量
香肠 一根
蒜蓉辣酱 一大勺
豆瓣酱 一大勺
黑芝麻少许

煎饼果子十分钟快手早餐-普通平底锅版本的做法  

  1. 面粉,一只鸡蛋,少许盐,一小勺油,搅拌完全,成面糊状,这一步如果时间不紧张,可以搅拌至无任何面粉颗粒。

    煎饼果子十分钟快手早餐-普通平底锅版本的做法 步骤1
  2. 锅子提前抹上油,当然对自家不粘锅有信心可以忽略,锅子中火,不要过热,倒入适量面糊,然后面饼变色7成熟时候打入一颗鸡蛋,用勺子均匀摊开在面饼上,蛋液大致凝固后翻面

    煎饼果子十分钟快手早餐-普通平底锅版本的做法 步骤2
  3. 翻面后,快速刷入酱料,撒入香菜,葱末,黑芝麻,香肠。

    煎饼果子十分钟快手早餐-普通平底锅版本的做法 步骤3
  4. 之后卷起来,切好装盘。注意这一步不可太久,因为面饼过脆就无法卷起来了。上面撒上一点黑芝麻,就可以享用愉快的早餐了。

    煎饼果子十分钟快手早餐-普通平底锅版本的做法 步骤4
 

煎饼果子十分钟快手早餐-普通平底锅版本相关分类

该菜谱发布于 2020-04-26 17:41:34
31 收藏


煎饼果子十分钟快手早餐-普通平底锅版本的答疑

关于煎饼果子十分钟快手早餐-普通平底锅版本的做法还有疑问? 提一个问题