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酸辣无骨鸡爪（下饭菜）

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被工作耽误的厨子丶的厨房  被工作耽误的厨子丶

用料  

糖 5克
小米辣椒 10只
盐 2克
生抽 1勺
蒜 10辨
香油 1勺
白醋 3滴
柠檬 半个
鸡爪 15只

酸辣无骨鸡爪（下饭菜）的做法  

  1. 鸡爪泡水半小时 泡出血水

    酸辣无骨鸡爪（下饭菜）的做法 步骤1

  2. 给鸡爪子剪个指甲

    酸辣无骨鸡爪（下饭菜）的做法 步骤2

  3. 凉水下锅煮十分钟  炒出 冷水洗净（可以加点冰 去掉鸡爪外皮的油 更好吃）

  4. 捞出晾干 放冰箱冷冻半小时 （鸡爪更好脱骨）

  5. 脱完骨的鸡爪放入调料 最少腌制俩小时 时间越久越入味更好吃 😋

    酸辣无骨鸡爪（下饭菜）的做法 步骤5

  6. 欢迎切磋 共同学习

    酸辣无骨鸡爪（下饭菜）的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-04-26 17:42:05
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