自制草莓酱🍓🍯

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临近夏天 草莓季快下市了 去市场收集了一些卖剩的小草莓 准备做一些草莓酱留住春天🍓

用料  

小草莓 2斤多
柠檬 1个
白砂糖 250克

自制草莓酱🍓🍯的做法  

  1. 草莓和柠檬洗净 沥干 柠檬榨汁备用

    自制草莓酱🍓🍯的做法 步骤1
  2. 草莓切块放入盆中

    自制草莓酱🍓🍯的做法 步骤2
  3. 加入白砂糖 用饭勺搅拌均匀

    自制草莓酱🍓🍯的做法 步骤3
  4. 腌制2个小时以上

    自制草莓酱🍓🍯的做法 步骤4
  5. 倒入锅内熬煮 大火转小火 期间不断搅拌 颜色加深后加入柠檬汁 搅拌一下关火乘出(30min左右)倒入容器

    自制草莓酱🍓🍯的做法 步骤5
  6. 容器需提前消毒擦干备用 草莓酱趁热乘入 盖上盖子倒扣一会儿

    自制草莓酱🍓🍯的做法 步骤6
  7. 贴上日期标签🏷 放入冰箱冷藏

    自制草莓酱🍓🍯的做法 步骤7
  8. 冷藏过夜后第二天就可以拿出来吃啦 开了记得早点吃完以免变质

    自制草莓酱🍓🍯的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-04-26 18:02:16
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自制草莓酱🍓🍯的答疑

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