美味减脂餐-菠菜炒鱿鱼

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疫情期间,少运动多餐食,导致体重飙到历史新高,狠下心来要减肥,可又不想亏待自己的胃,所以想着法子让自己能瘦的同时还能享受到没事,所以,菠菜炒鱿鱼就突然闪现啦~一起美食吧😄

用料  

菠菜 1把
鱿鱼干 3只
青椒 2个
料酒 1勺
生抽 半勺
少许

美味减脂餐-菠菜炒鱿鱼的做法  

  1. 菠菜洗净对半切开,备用

    美味减脂餐-菠菜炒鱿鱼的做法 步骤1
  2. 鱿鱼干洗净切条,备用

    美味减脂餐-菠菜炒鱿鱼的做法 步骤2
  3. 辣椒切圈,备用

    美味减脂餐-菠菜炒鱿鱼的做法 步骤3
  4. 热锅,倒油,油热后倒入鱿鱼干翻炒

    美味减脂餐-菠菜炒鱿鱼的做法 步骤4
  5. 鱿鱼微缩后,依次加入黄酒、生抽、辣椒圈,然后翻炒均匀,直到鱿鱼都缩成圈了,就可以盛出备用了

    美味减脂餐-菠菜炒鱿鱼的做法 步骤5
  6. 盛出鱿鱼后,锅里留下汤汁,然后倒入菠菜翻炒

    美味减脂餐-菠菜炒鱿鱼的做法 步骤6
  7. 翻炒至菠菜基本熟了,再次倒入炒过的鱿鱼,然后翻炒,直到菠菜熟了,加入少许的食盐,翻炒均匀就可以盛盘出锅了

    美味减脂餐-菠菜炒鱿鱼的做法 步骤7
  8. 这就是成品啦,快捷方便,美味减脂

    美味减脂餐-菠菜炒鱿鱼的做法 步骤8

小贴士

1.鱿鱼干可以换成新鲜的鱿鱼或者章鱼
2.不喜欢吃辣的可以不放辣椒,吃辣的可以把青辣椒换成红辣椒,这样色彩搭配更好看,增加食欲
3.最后加盐的环节视情况而定,如果之前生抽放多了,已经够咸鲜了,就不要放盐了
4.盛盘后可以淋上一点香油和熟芝麻,会让整道菜口感更丰富,但我减肥,就不放了,哈哈
 

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该菜谱发布于 2020-04-26 18:31:53
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