炒不烂(青萝卜)

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山西美食

用料  

青萝卜 一只
普通面粉 与萝卜等量
盐适量
花椒粉

炒不烂(青萝卜)的做法  

  1. 面粉,萝卜,花椒粉,盐,放到面盆里。

    炒不烂(青萝卜)的做法 步骤1
  2. 用筷子拌均匀,每块萝卜都裹上面粉,若有干面较多,加少量水,拌均匀待用。

    炒不烂(青萝卜)的做法 步骤2
  3. 蒸锅加水,笼布完全浸湿,开火,上汽。

    炒不烂(青萝卜)的做法 步骤3
  4. 将拌好的食材倒在笼布上,蒸二十分钟。

    炒不烂(青萝卜)的做法 步骤4
  5. 蒸好后,凉凉后,切小块。

    炒不烂(青萝卜)的做法 步骤5
  6. 炒锅放油,放蒜末,炒至金黄即可。

    炒不烂(青萝卜)的做法 步骤6
  7. 拌上自制辣椒,能两大碗,😋

    炒不烂(青萝卜)的做法 步骤7

小贴士

食材简单,看看就会做哦,凉皮大家都会做了,那就试试这个吧。
 

炒不烂(青萝卜)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-26 19:05:07
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炒不烂(青萝卜)的答疑

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