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豆豉辣椒鱿鱼卷（小美版）

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罗禧子长沙美善品的厨房  罗禧子长沙美善品

用料  

蒜 15克
油 30克
豆豉 10克
青椒 300克
盐 5克
生抽 15克
蚝油 5克
老抽 5克
鱿鱼卷（焯水后的份量） 150克

豆豉辣椒鱿鱼卷（小美版）的做法  

  1. 第一步其实是把鱿鱼卷用600克水，8-10分钟/V键/反转小勺 煮一下，焯水沥干水分备用（忘记拍照了😂😂）
    主锅放入大蒜，2秒/速度6，刮至锅底，加入油和豆豉，3分钟/V键/反转小勺爆香

    豆豉辣椒鱿鱼卷（小美版）的做法 步骤1

  2. 放入辣椒，和盐，5分钟/V键/反转小勺

    豆豉辣椒鱿鱼卷（小美版）的做法 步骤2

  3. 加入鱿鱼卷，生抽，老抽，蚝油，设置3分钟/V键/反转小勺

    豆豉辣椒鱿鱼卷（小美版）的做法 步骤3

  4. 音乐响起，出锅享用

    豆豉辣椒鱿鱼卷（小美版）的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-04-26 19:24:36
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