香嫩多汁的葱香手撕鸡

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用料  

三黄鸡(小母鸡) 1只
小葱 8根
生抽 30克
老抽 20克
姜片 4片
花椒 15粒
蒜头 适量
白糖 5克
芝麻油 适量
5克

香嫩多汁的葱香手撕鸡的做法  

  1. 蒜头和生姜4秒速度5打成泥

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  2. 加入生抽,老抽,芝麻油,花生油,

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  3. 鸡肚子可以塞入部分生姜和葱头,放入密封保鲜袋,倒入酱料,腌制5小时以上,最好是过夜,半途翻个面腌制更均匀

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  4. 电饭锅铺小葱

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  5. 鸡放入电饭锅,淋上酱汁,电饭锅设置煮饭模式,30-40分钟,最后再加10分钟翻个面继续煮

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  6. 完成✅

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  7. 嫩滑多汁!很美味

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  8. 再来一张图

    香嫩多汁的葱香手撕鸡的做法 步骤8
  9. 手撕铺盘,淋上酱汁,美味!

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该菜谱发布于 2020-04-26 19:27:41
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