草莓酸奶慕斯蛋糕

吉利丁片用凉水泡软

泡软的吉利丁片挤干水份，隔热水融化，期间可以用勺子搅一下

酸奶全部倒入大碗中，加入一大勺炼奶，用打蛋器搅打均匀

草莓切成如图形状

把草莓🍓沿着模具边沿摆放（请忽略掉我那自动脱落的蓝莓干窟窿）

把剩下的草莓切成粒，待用

融化掉的吉利丁片倒入酸奶中，一边倒一边用打蛋器搅打均匀

酸奶倒入模具中，撒上草莓粒，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏四小时以上

四小时后脱模（冷藏一夜的效果更好），用热毛巾在模具边捂一圈可以轻松脱模

啦啦啦，做好啦！👏👏👏