黄豆洗净晾干后
开小火炒30分钟至豆香四溢,将炒好的黄豆倒入盘中自然冷却,能看到表皮爆裂就好了,一定要不停翻炒哦,不然就烧焦了,刚炒熟的黄豆是又烫又软的,自然冷却后就脆香可口了。
冷却好的黄豆加白砂糖,倒入料理机中,我没有料理机,所以就用九阳豆浆机杂粮健简单处理啦~
开启后,搅拌至黄豆成粉末即可,还挺细腻的。
搅拌好的黄豆粉倒入盘中冷却后装入无水无油的瓶子中保存。
上传你做的自制黄豆粉(超简单)