日式吐司粉250，与除黄油外其他材料混和，面包机低速揉面20分钟
加入室温软化的黄油，高速揉面25分钟
出手套膜
面团取出，室温醒发1.5-2小时
面团醒发至两倍大
平均分成三分，每份159克，室温松弛10-15分钟
两次擀卷
三个面团都卷好，卷的不均匀，技术不够成熟。还需多多练习。
放入吐司盒，烤箱内放热水，二次醒发一个小时
发酵至九分满，取出吐司盒和水盘，180°预热烤箱10分钟，烤45分钟。
出炉！
切片
吐司片
装吐司盒
吃一片
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