1,水烧开,倒点料酒去腥,把牛百叶放进去,热滚30棉捞出控干水分
2,在控干水分的牛百叶上放上耗油 生抽 盐(少许)香菜 葱末 白胡椒粉
3,泰椒干辣椒切段,锅里放油,油热放泰椒和干辣椒,爆香,然后倒在牛百叶上,搅拌均匀,即可享用!!
上传你做的下酒菜牛百叶