空气炸锅酿青椒受热均匀不蹦油

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用料  

青椒 3个
肉沫 100g
蚝油 2勺
生抽 3勺
1克

空气炸锅酿青椒受热均匀不蹦油的做法  

  1. 肉末用蚝油腌制10分钟,青椒切开,去掉青椒籽,把肉沫放进去压实。

    空气炸锅酿青椒受热均匀不蹦油的做法 步骤1
  2. 空气炸锅预热5分钟180℃,把酿青椒铺着烘培纸放入炸篮,180℃8分钟,拿出来看一下,再200℃2分钟,会有好看的虎皮。

    空气炸锅酿青椒受热均匀不蹦油的做法 步骤2
  3. 平底锅烧油,把青椒那一面下锅,把调好的酱汁,生抽加水加糖,倒入锅中,淋一点在肉上,大火烧开后收汁,不用收完,留一点起锅淋在肉上。
    可以开动啦!

    空气炸锅酿青椒受热均匀不蹦油的做法 步骤3

小贴士

不算太麻烦也不难,但真的好吃!
 

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该菜谱发布于 2020-04-26 20:39:53
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