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自制泡菜
自制泡菜
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雪地上的向日葵
用料
豆角
500克
萝卜
500克
胡萝卜
半根
包菜
半个
辣椒
5个
姜片
5片
盐
58克
冰糖
10克
水
1000克
糯米粉
20克
白酒
20克
自制泡菜的做法
豆角、包菜洗净晾干一天，热水焯一分钟捞起晾凉放入瓶子，放入其他蔬菜
开水放盐糖融化，放凉后放入糯米粉，倒入瓶中，没过蔬菜
放白酒，封瓶
阴凉黑暗处发酵10天就可以吃了
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-04-26 20:46:23
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