炖牛肉

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用料  

牛肉 500克
料酒 3勺
1根
3片
生抽 5勺
老抽 3勺
冰糖 8块
干辣椒 2个
炖肉料包 1袋
山楂 2个

炖牛肉的做法  

  1. 冷水下锅煮牛肉,加葱姜料酒。水开后撇浮沫,加入炖肉料,生抽老抽冰糖干辣椒山楂。

    炖牛肉的做法 步骤1
  2. 转小火炖一个小时左右,大火收汁出锅!

    炖牛肉的做法 步骤2

小贴士

加山楂可以让肉炖烂一点(妈妈教的😘)
 
该菜谱发布于 2020-04-26 21:02:31
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