虾仁、猪肉、韭菜、葱、姜切碎,鸡蛋摊熟,先淋上生抽和蚝油,搅拌均匀,再淋上芝麻油锁住水分,搅拌一个香喷喷的馅。春天的韭菜好吃~
大馄饨皮,裹一团馅,对角包起来,用水黏住。小火油煎,勤翻面。
成品瞬间吃光,所以没有成品图,骚瑞~~~
上传你做的馄饨皮版的韭菜盒子