论 速溶黑咖啡的生存之道

我用的agf的咖啡粉（任何你喜欢的牌子都可以

☕️冰美式。咖啡粉加热水融化，搅拌均匀，加大量冰块，完成✅

☕️白桃冰美式。还是咖啡粉加热水融化，搅拌均匀，倒一瓶330ml的rio白桃鸡尾酒，加冰块，完成✅

☕️泡沫咖啡。咖啡粉：砂糖：热水＝1:1:1，电动打蛋器，打发到倒扣盘子不倒的程度，topping的咖啡泡沫就好了。装牛奶，冰块，加topping的泡沫，完成✅

☕️拿铁。咖啡粉加热水融化，搅拌均匀，倒进冰牛奶，冰块，完成✅

🍮咖啡奶冻。①吉利丁片一片5克，凉水泡软。②4克咖啡粉热水融化，共12ml。③咖啡液中加牛奶200，砂糖40，微波炉2分钟。④淡奶油130克画圈慢慢倒入混合液中。⑤加一丢丢盐，搅拌均匀，过筛，倒入模具。⑥冷藏一晚，倒扣出来表面撒可可粉，完成✅

🥃咖啡莫吉托。这个是自己乱来的，昨天做了莫吉托，想着是不是也可以用咖啡试试？就有了这个。①5克咖啡粉➕30ML开水先搅拌均匀。②倒凉白开300ML，加冧酒（朗姆酒）5ML，也就是一瓶盖。③加冰块，薄荷叶，一点柠檬汁，几块柠檬片。搅拌搅拌，完成✅