4.26馒头记录

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就想记录一下  这个是一发馒头 👯👯👶👶👶👶

用料  

酵母 1克
水(牛奶) 75克(根据自家面粉吸水性)牛奶多加10克
面粉 150克
15克
奶粉 10克
牛奶

4.26馒头记录的做法  

  1. 把糖 酵母一起加入水里面化开  用水分次加入面粉里面把面粉先搅拌成絮状 然后揉成光滑的面团

    4.26馒头记录的做法 步骤1
  2. 然后放到蒸笼里发酵 看天气 天气高发酵时间短一点   天气低发酵时间短一点  我发酵了30分钟 (我烤箱有恒温发酵功能)

    4.26馒头记录的做法 步骤2
  3. 成品   做了2个玉米还爆了  哈哈 也不知道啥原因

    4.26馒头记录的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-04-26 21:37:37
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