不用烧烤的苕皮串

1 人做过这道菜
孩子在摊摊上吃过,正好家里买了几张,孩子要求随便做了给他解解馋。家里没有泡菜榨菜末,只有用小葱末和芹菜末代替。随便记录一下。

用料  

适量克
蚝油
鸡精或味精
苕皮 两三张
芹菜末
香葱末

不用烧烤的苕皮串的做法  

  1. 锅内放点油,热了放入苕皮煎到感觉要变透明,翻面继续煎至金黄焦脆感,撒点盐,味精,蚝油抹匀。

    不用烧烤的苕皮串的做法 步骤1
  2. 炒好的葱末芹菜末放入苕皮上,左右折起来

    不用烧烤的苕皮串的做法 步骤2
  3. 两根竹签一串,好了!里面的配菜可以换成榨菜丁泡菜丁的,好像外面摊摊的就是泡菜丁。不喜的朋友勿喷哈,我就是借这个平台备忘一下做过这个东西😁。

    不用烧烤的苕皮串的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-26 21:52:55
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