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冬笋炒牛肉

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小南瓜93的厨房  小南瓜93
因为太好吃了，记性不太好，还是写下来吧！

用料  

冬笋
牛肉
小米辣
葱姜蒜
盐 适量
生抽 适量

冬笋炒牛肉的做法  

  1. 冬笋对半切开剥皮，切片，冷水下锅煮10分钟，然后浸凉水

  2. 牛肉切丝加盐、黑胡椒粉、生抽、油拌匀腌制十分钟，然后下锅炒变色盛出备用。

  3. 锅里加油，放葱姜蒜和小米辣煸香，下冬笋炒会，然后牛肉下锅翻炒片刻，放盐和生抽，加水煮，过会起锅装盘

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该菜谱发布于 2020-04-26 22:20:00
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