啤酒鸡翅(厨房小白拿手菜)

7.7 综合评分
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我是个每顿饭都要有肉的人,超爱味道醇厚的肉肉和大米饭的完美搭配。
这事从老妈那里学来的,不知道出处,不过真的很好吃,简单又好做

用料  

啤酒 3大勺
白糖 半大勺
酱油 半大勺
根据自己口味适量

啤酒鸡翅(厨房小白拿手菜)的做法  

  1. 鸡翅两面切两刀,方便入味

    啤酒鸡翅(厨房小白拿手菜)的做法 步骤1
  2. 切好后用冷水泡一下,去血水

    啤酒鸡翅(厨房小白拿手菜)的做法 步骤2
  3. 泡好的鸡翅两面煎至金黄

    啤酒鸡翅(厨房小白拿手菜)的做法 步骤3
  4. 加3大勺啤酒,同一个勺子为准,在加半勺酱油和半勺糖(正常所有调料加进去后会没过鸡翅)

    啤酒鸡翅(厨房小白拿手菜)的做法 步骤4
  5. 边炖边收汤汁,汤汁收的差不多的时候再尝下是否需要加盐,我用的酱油咸度够了,所以没在加盐,如果大家想加盐一定一定汤汁收好后再放,开始汤汁较多,如果开始的时候味道正好,汤汁收好后,就会太咸了

    啤酒鸡翅(厨房小白拿手菜)的做法 步骤5
  6. 做好后盛盘,配上大米饭,来吃吧

    啤酒鸡翅(厨房小白拿手菜)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-04-26 22:32:13
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