方便的电饭锅蛋糕

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用料  

鸡蛋 4-5个
40克
面粉100
白砂糖40
牛奶40
糖60

方便的电饭锅蛋糕的做法  

  1. 蛋液蛋黄分离,蛋黄里面加牛奶糖油,搅拌均匀后再加面粉

    方便的电饭锅蛋糕的做法 步骤1
  2. Z字型搅拌成糊后先一边备用

    方便的电饭锅蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋液里面加2点醋,60克糖(分3次下)打成有条纹蛋白霜扣到不出来就可以了

    方便的电饭锅蛋糕的做法 步骤3
  4. 蛋白霜分两次加入蛋黄糊,快速上下式搅拌均匀,电饭锅刷油提前预热

    方便的电饭锅蛋糕的做法 步骤4
  5. 倒入电饭锅后震出气泡,按蛋糕键开煮大概40分钟

    方便的电饭锅蛋糕的做法 步骤5
  6. 40分钟后方便的蛋糕就开可以开吃了,这样小孩子吃不上火。

    方便的电饭锅蛋糕的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-04-26 23:01:31
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