第一步,清洗满籽乌。轻轻搓洗,就能去掉满籽乌身上的皮
小触角也不要放过
取出软骨
第二步,葱姜蒜全部切段切片,辣椒切片,下油锅爆炒,再倒入处理好的满籽乌翻炒片刻即可出锅
满籽乌内部全是籽,本身就不容易入味,切勿翻炒太久,吃的时候连同配料汤汁一起吃,味道超好
上传你做的爆炒满籽乌