记录我的减脂便当

Name: 记录我的减脂便当
Ingredients: 杂粮饭 意面 荞麦面 红薯 南瓜 玉米 卷饼 etc.主食; 生菜 西红柿 黄瓜 西葫芦 芦笋 芹菜 etc.蔬菜; 鸡胸肉 牛肉 虾 鱼 etc.肉类; 鸡蛋 牛奶 坚果 牛油果 etc.补充蛋白质

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Arison

2020年4月25日，起因是运动损伤无法高强度运动，加上食堂饭菜量多油大，于是开始了每天做便当的日子。希望能一直坚持下去，加油！

用料

主食	杂粮饭意面荞麦面红薯南瓜玉米卷饼 etc.
蔬菜	生菜西红柿黄瓜西葫芦芦笋芹菜 etc.
肉类	鸡胸肉牛肉虾鱼 etc.
补充蛋白质	鸡蛋牛奶坚果牛油果 etc.

记录我的减脂便当的做法

米饭150g 牛肉100g 鱼松少许西葫芦200g炒鸡蛋1个自带香蕉1根每日坚果1袋
粗粮饭200g 照烧风味鸡胸肉100g 鸡蛋1个炒木耳黄瓜1根每日坚果1袋
混合沙拉菜120g配油醋汁全麦意面100g配番茄蘑菇酱五香鹌鹑蛋2个
粗粮饭150g 烧烤酱腌鸡胸肉150g 贝贝南瓜沙拉菜50g 黄瓜50g
捷森全麦面包4片160g 煎芦笋牛肉炒生菜酱牛肉若干
全麦切片面包2片黄瓜三分之一根鸡蛋1个芦笋若干火腿3片番茄酱20g Keep鸡肉肠2根自备苹果和酸奶作为下午加餐
米饭120g 老妈手作豆腐丸子4个土豆炖鸡翅3个鸡蛋炒韭菜100g Keep坚果若干
2022年9月19日
隔了好久好久。这次是鸡肉咖喱饭，周末做好的，全部加起来热量600大卡。
2022年9月27日
今日超丰盛。
贝果65g+安佳低脂芝士20g+维也纳香肠40g+牛肉饼100g+菜叶子若干水果若干。
共620大卡。
2022年9月29日。
贝果+低脂芝士+小香肠+煎蛋。

小贴士

1.沙拉菜一次不要买超过500g，再好的保存方法还是会坏。一顿也就200g的量吧。
2.南瓜蒸熟后加点胡椒可以激发甜味。
3.目前尝试过的鸡胸肉腌渍调料：
   a.柠檬蜂蜜：酸甜口味很清爽
   b.料酒蚝油生抽糖：照烧口味比较下饭
   c.胡椒盐：原汁原味最好吃
   d.烧烤酱：需要多抹多腌一段时间
   e.陈醋白糖料酒（正在试验中）
4.目前尝试过的鸡胸肉做法：
   a.腌渍后煎鸡胸
   b.水煮后撕成鸡丝
   c.切小块后裹蛋液燕麦入烤箱自制健康鸡米花
   d.做宫爆鸡丁：有点柴

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