自用 部队锅

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简单而美味

用料  

洋葱 半个
葱段 4段
泡菜 20克
韩国辣酱(大喜大) 3袋
韩国辣酱(清净园,跟上面二选一即可) 大半盒
金针菇 1把
年糕 100克
午餐肉 半盒
蔬菜 适量
香菜 4根
牛肉 500克
1袋
芝士 1片
鸡蛋 1个
芝麻 5克
丸子 8个

自用 部队锅的做法  

  1. 食材全家福

    自用 部队锅的做法 步骤1
  2. 洋葱这样切

    自用 部队锅的做法 步骤2
  3. 铺洋葱,洋葱一定要加,一提味,二可去肉类的荤。

    自用 部队锅的做法 步骤3
  4. 铺葱段

    自用 部队锅的做法 步骤4
  5. 铺泡菜

    自用 部队锅的做法 步骤5
  6. 金针菇

    自用 部队锅的做法 步骤6
  7. 年糕

    自用 部队锅的做法 步骤7
  8. 丸子,海欣的鱼籽丸比安井好吃,这次头一次买安井,味道荤味重,鱼籽少,里面甜腻腻的。没吃过的建议先尝前者。

    自用 部队锅的做法 步骤8
  9. 午餐肉

    自用 部队锅的做法 步骤9
  10. 团生菜(或你爱吃的其他青菜,团生菜耐煮,推荐)

    自用 部队锅的做法 步骤10
  11. 牛肉

    自用 部队锅的做法 步骤11
  12. 香菜,放了更香,哪怕不吃香菜,它在汤里会提味。

    自用 部队锅的做法 步骤12
  13. 挤上辣酱,大喜大的,我先挤了一袋,后来发现太淡,又加了两袋。还是推荐清净园的,之前吃一锅放大半盒就够浓了。大喜大这个味道不够浓,比清净园辣一点。

    自用 部队锅的做法 步骤13
  14. 加2000ml左右水

    自用 部队锅的做法 步骤14
  15. 旁边待用的食材,等吃的差不多了就可加辛拉面,芝士,鸡蛋,撒芝麻了。备用的辣酱是避免味道吃着太淡可以再加。

    自用 部队锅的做法 步骤15
  16. 锅里食材吃的差不多了,就加面,芝士,鸡蛋吧。当然也可以一开始就这样煮,我的锅煮不下,所以才吃差不多才放。另外就是面放太早,煮太久就不劲道了。

    自用 部队锅的做法 步骤16
 

自用 部队锅相关分类

该菜谱发布于 2020-04-27 02:36:08
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自用 部队锅的答疑

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