白萝卜洗净去皮切片,薄一些会比较容易入味
烧水,水开后放入切好片的萝卜,水再次开后转小火煮到萝卜片变软,我切的片比较薄,大概10分钟左右就好了,不确定的话可以夹一片试试是不是已经达到你喜欢的口感
倒掉部分水,不用全部倒光,留一小部分做汁
轮到鲍鱼汁出场了
鲍鱼汁浇在萝卜片上
拌匀,最好拿勺子轻轻拌,不要像我这么暴力还用了筷子,会碎。试一下味道,不够的话再加一些鲍鱼汁
装盘开吃
上传你做的超简单鲍鱼汁白萝卜