烧烤风味的小土豆

2 人做过这道菜
只要是加了孜然的东西,瞬间感觉就有了烧烤的风味

用料  

土豆 500克
孜然粉 2克
辣椒粉 1克
五香粉 1克
孜然 2克
葱花 适量
红椒 2个
适量
生抽 15克
老抽 5克

烧烤风味的小土豆的做法  

  1. 土豆切片焯水至八成熟,冲凉后沥干水分

    烧烤风味的小土豆的做法 步骤1
  2. 配料集结图

    烧烤风味的小土豆的做法 步骤2
  3. 生抽老抽在一个小碗里调成料汁

    烧烤风味的小土豆的做法 步骤3
  4. 锅中入油,放入土豆片翻炒

    烧烤风味的小土豆的做法 步骤4
  5. 加入料汁,翻炒均匀

    烧烤风味的小土豆的做法 步骤5
  6. 加入各种配料

    烧烤风味的小土豆的做法 步骤6
  7. 加入红椒翻炒均匀,此时如果觉得不够咸,可以适量调入盐

    烧烤风味的小土豆的做法 步骤7
  8. 洗锅前撒入葱花,葱花越多越好

    烧烤风味的小土豆的做法 步骤8
  9. 好了,可以享用了

    烧烤风味的小土豆的做法 步骤9

小贴士

盐在起锅前,有需要适量添加,葱花要多放一点,很香哦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-27 08:26:47
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