10分钟能搞定的一发糖渍橙皮全麦面包 magimix玛捷斯版本
1
人做过这道菜
八宝妈妈的极简煮义_
复杂的事情简单做
用料
10分钟能搞定的一发糖渍橙皮全麦面包 magimix玛捷斯版本的做法
-
今天用到的两种面粉，除黄油和糖渍橙皮外的所有材料倒进玛捷斯主锅，一字刀头/大号面勾5分钟/10速
-
出厚膜，加入黄油和糖渍橙皮，再5分钟/10速 即可
-
10分钟的全麦糖渍橙皮面团
-
玛捷斯揉面10分钟，轻松手套膜
-
玛捷斯揉面10分钟，轻松手套膜
-
一发至2.5倍大
-
一发结束的状态
-
分包团圆放烤箱二发（我用的北鼎T750 49升 37度 一个小时）
-
刚好冰箱还余些酥粒，于是刷上蛋液撒了一些，这步可省略
-
二发好的状态
-
预热好烤箱上下火185度20分
-
切面很治愈
