废物利用发豆芽

2020年04月18日

称量绿豆，很多人说要用新绿豆，不要用陈年绿豆，我这用的就是陈年绿豆~

绿豆清洗后，浸泡24小时，等待冒尖~
期间勤换水，不勤换水的话水容易臭，特别是夏天天气热的时候。
我是下午13:30泡的，气温不是很热。期间一共换了5次水，想起来换一下，以防臭掉。

牛奶盒清洗干净，在顶部的四角剪4个口，不要太大，就这么大就好。

顶部4个口的位置在这里。不需要太大的，可以漏水就可以了，太大透光以后豆芽会发红。

我剪的这么大，但是后面发的时候，我家猫好奇就帮我把口子咬大了😂😂😂

24小时以后的豆子已经开口冒尖了。

没有称量泡水后的重量。

把豆子装进预备好的牛奶盒中，灌第一次水~然后盖上盖子，让水从小洞漏出来。
以后每次灌水都从盖子灌，小洞漏。

等待了7天，本来我想发5天的，看盒子还没鼓起来，就又发了2天~

期间想起来就换一次水，我怕水少又长好多须根，我要实验下长须根的因素有哪些。

2020年04月25日

鼓鼓囊囊的牛奶盒。
准备收获~

因为我家猫把洞给我啃了，所以豆芽见光有点发红了。

长得挺好，不像之前用蒸盘发的时候须根那么多。

也有少量的几颗发出来有须根。

61.5克的绿豆发出来了快1斤绿豆。

这次发的豆芽是最好的，开心~~

粗粗壮壮，很少须根~

也有些豆子有须根，须根多的大多长不太长，下次再实验下，看看到底什么原因，是因为缺水，还是压力，还是豆芽本身问题。

2020年05月12日

这是二刷的豆芽，用了65克绿豆，比一刷多5克，豆芽比一刷粗，但是有蛮多长了须根。

温度比一刷温度高，灌水次数比一刷少，时间是6天还是7天，我忘记拍照，不记得了，反正不是6天就是7天的。

这次是用65克绿豆，发了6天，只有0.94斤，比上次少了0.04斤，盒子也没有鼓很高。

但是豆芽却粗了很多，也不知道原因，还在研究当中。

估计因为多了5克，挤压力度大了点，所以豆芽比一刷明显粗了很多。

二刷太多须根了，而且有这豆瓣有些沤到了，所以把须根和沤到的豆瓣摘了，看着还是挺舒服的，成就感满满！

又是一大盘~~

2021年04月21日晚泡了60.5克豆子

04月28号收成，称重0.96斤。

历时7天。

温度：
第三天，24号，18~28℃，雨
第四天，25号，17~20℃，雨
第五天，26号，16~19℃，雨
第六天，27号，17~21℃，雨
第七天，28号，18~23℃，雨

粗粗的，须根很少。

跟手的对比。

60.5克豆子，收获0.96斤豆芽。

这是2022年的第二盒豆芽，因为突然降温，导致只长长度，不长粗😂

第一盒是2022年03月14日泡，15日入盒，20日收获。
入盒后用时6天，收获1.1斤，长势正常。

第二盒是20日当天泡，21日入盒，29日收获，入盒到收获用时9天。
21日入盒当天突然降温，未来的几天，气温最高18℃。正常来说，气温合适，4天盒子就会被豆芽轻微撑起来，但因为气温太低，24日4天了豆芽还没长个，摇晃盒内豆芽晃动明显。
为防止豆芽沤到，减少每天的灌水次数，每天灌水1~2次，罐水后立马把水倒掉，防止沉积在盒中。豆芽干着没事，水多了豆芽就沤烂了。
25日，摇晃盒内豆芽能感觉到阻力。
26日盒内豆芽以固定，摇晃无晃动，盒子轻微被撑起。
未来的几天豆芽长势缓慢，但未出现沤臭的情况。