懒人生酮花生酱洋车前子壳糯叽叽

2 人做过这道菜
看别人做的生酮甜品好馋,tb上卖的好贵,十几块一个,于是自己动手啦!
配料是我瞎搞的,也没精确称量,送的勺子,原壳两勺5g,壳粉一勺5g
原料有限,用南杏仁粉和车前子壳,加壳粉,下次买点椰子面粉试试
*不需要蒸,*不需要微波加热,*不需要保鲜膜(这三个我都没有,所以…有了这个懒人配方)

用料  

花生酱 2勺
洋车前子壳 5g
洋车前子壳粉 5g
南杏仁粉 10克
热水 130克
赤藓糖醇 5克

懒人生酮花生酱洋车前子壳糯叽叽的做法  

  1. 粉类调料混在一起,均匀,加热水,用筷子在碗里使劲搅,越搅越成团,像面粉团一样,碗里都干净了,就剩一个糯叽叽的团子,在面板上铺开,抹花生酱,当然也可以换成你喜欢的,卷起,切块

    懒人生酮花生酱洋车前子壳糯叽叽的做法 步骤1
  2. 这个用量可以切四小块,早上两块,中午两块,就够饱了,因为不需要微波、不需蒸,做的很快的,说白了,热水倒在粉料里,使劲搅,擀平抹酱,完活!不用一次做很多

    懒人生酮花生酱洋车前子壳糯叽叽的做法 步骤2

小贴士

1-赤藓糖醇加5克和没加没有区别,小伙伴们可以酌情加量,或者干脆不加,花生酱的味道就很香了
2-我用的塑料面板和木头擀面杖,搅好糯叽叽面团,一会就凉了,凉了慢慢擀,不会粘面板和擀面杖
3-原壳和壳粉卡可以只用一种,用量可以酌情加减

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-27 09:46:56
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