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茄汁茄盒～

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用料  

肉末 200克
茄子 1个

茄汁茄盒～的做法  

  1. 成品～

    茄汁茄盒～的做法 步骤1

  2. 肉末：猪肉末，葱姜粉，蚝油，酱油，盐，一点点油

    茄汁茄盒～的做法 步骤2

  3. 长茄切成片，中间一刀不要切断

    茄汁茄盒～的做法 步骤3

  4. 鸡蛋，面粉，淀粉，调成面粉

    茄汁茄盒～的做法 步骤4

  5. 两片茄子中间加上肉馅

    茄汁茄盒～的做法 步骤5

  6. 每一个都填好

    茄汁茄盒～的做法 步骤6

  7. 面粉糊中沾一下

    茄汁茄盒～的做法 步骤7

  8. 中火炸制两面金黄

    茄汁茄盒～的做法 步骤8

  9. 装盘

    茄汁茄盒～的做法 步骤9

  10. 蕃茄酱，清水

    茄汁茄盒～的做法 步骤10

  11. 放锅内熬一下

    茄汁茄盒～的做法 步骤11

  12. 茄汁浇在上面，撒上芝麻，和小葱碎～完成✅

    茄汁茄盒～的做法 步骤12

小贴士

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茄汁茄盒～相关分类

酸甜 家常菜
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该菜谱发布于 2020-04-27 10:09:37
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