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酸辣西瓜皮
酸辣西瓜皮
8.6
综合评分
71
人做过这道菜
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Aenbiarshy
这是我吃过迄今为止最好吃的一种西瓜皮做法，一度欲罢不能，导致我现在一到夏天就为了西瓜皮而吃西瓜，原创者是好友妈妈，我是去那儿偷师过来的O(∩_∩)O哈哈~
用料
西瓜皮
盐
蒜末
剁椒酱
生抽
糖
醋
麻油
酸辣西瓜皮的做法
西瓜皮削皮处理好之后，切成薄片，放少许盐拌匀，静置半小时让西瓜皮出水
将出水后的西瓜皮放在保鲜盒中，放入各种调料拌匀，这时候盐就不需要放了
搁冰箱，第二天就能吃咯
小贴士
蒜末一定要多，辣酱必须是剁椒酱，没什么秘诀，大气的搁调料吧，保证让夏日一蹶不振的食欲顿时像打了鸡血般的振奋起来，哈哈~
参照这个菜谱，大家做出 72 作品
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随便看看
淮山瘦肉粥
苦瓜煲汤
炒泥螺
八宝水波蛋
羊尾油
菠菜汁面
熊猫吃翔
泡灯笼椒
炒年糕片
酱爆墨鱼仔
该菜谱发布于 2012-06-13 14:55:35
2963 收藏
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