以假乱真的奶油(只需三个材料)
7.2
综合评分
30
人做过这道菜
我叫三三哦
我用这个假奶油做的蛋糕收到了家里老人的一致好评，可能在老人心里奶油是一个不太健康的食物，所以听到我用这个做的时候都觉得太健康了(/∇＼*)
这个材料就是我们常吃的山药啦~
这个还是我在下厨房看到有人分享的呢，是给家里的宝宝做的。但是个人觉得那个配方有点儿偏干，吃起来像土豆泥，我的这个配方就偏湿一些，看起来更像奶油。
我第一次做的时候家里的老人没吃出来不是奶油，不过这个跟他们不长吃奶油蛋糕有关，但是我妹妹虽然吃出了不是奶油，但还是问我是不是加了一半的奶油，因为她觉得味道上还是比较像的。^_^
更新啦
https://www.xiachufang.com/recipe/104625372/
做了个小实验
这个材料就是我们常吃的山药啦~
这个还是我在下厨房看到有人分享的呢，是给家里的宝宝做的。但是个人觉得那个配方有点儿偏干，吃起来像土豆泥，我的这个配方就偏湿一些，看起来更像奶油。
我第一次做的时候家里的老人没吃出来不是奶油，不过这个跟他们不长吃奶油蛋糕有关，但是我妹妹虽然吃出了不是奶油，但还是问我是不是加了一半的奶油，因为她觉得味道上还是比较像的。^_^
更新啦
https://www.xiachufang.com/recipe/104625372/
做了个小实验
用料
以假乱真的奶油(只需三个材料)的做法
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山药去皮切段，放入蒸锅蒸熟。
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取出放凉，倒入搅拌机，放入牛奶和白糖。
我这个白糖的量是那种淡淡的甜味儿的，也可以根据自己的口味调整。 -
然后就做好啦~
一个小建议就是，打的时候要少时多次的搅打，打出的山药糊比较细腻，有颗粒会影响口感。
这样搅打对搅拌器也比较好。
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成品蛋糕，我的是大约八寸大，不多不少打的山药泥都用光了。
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这个是第一次做得，感觉有点儿干哦，但是做蓝莓山药是正正好的。
我妹妹超夸张的吃了一整盘，放弃减肥的那种。
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再加一个新做的蛋糕。
