全素-菠萝咕咾肉
1
人做过这道菜
Mandi_zee
从几年前就开始吃素，很多时候就会想念小时候的口味，只有自己研究做啦~
正好家里有菠萝不知道怎么吃就想到小时候的这个菜。
里脊可以用素肉代替，家里正好素丸子就充当一下～
正好家里有菠萝不知道怎么吃就想到小时候的这个菜。
里脊可以用素肉代替，家里正好素丸子就充当一下～
用料
全素-菠萝咕咾肉的做法
-
先把素丸子炸一下，我是用空气炸锅，丸子本身就是熟的不需要太久，很方便。
-
菠萝，青椒切好备用。
糖，番茄酱，酱油，水放到一个小碗中。
-
先放酱汁，在放所有配料，可以尝尝味道喜欢咸一点在加点盐，等煮开过5分钟在导入芡粉，很多人说先加芡粉但是我觉得那样太稠不好煮。
-
等汤汁变粘稠就可以出锅了，完美!
