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简易独家#嘣儿香牛油酥油饼

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晨小豆的厨房  晨小豆
疫情期间囤肉，costco beef brisket有很多肥肉部分，想着做油酥不错～

用料  

面粉 220克
热水 90克
冷水 40克
牛肉肥肉部分 少许
小葱 少许
盐 少许
做油酥的面粉 30克左右

简易独家#嘣儿香牛油酥油饼的做法  

  1. 先把热水不断搅拌加入面粉，然后加冷水。搅匀后醒发30分钟

  2. 肥牛肉煎出油，混入等量面粉，加入葱花做成油酥料

    简易独家#嘣儿香牛油酥油饼的做法 步骤2

  3. 油酥料卷入面，成型后下锅～

    简易独家#嘣儿香牛油酥油饼的做法 步骤3

  4. 中火煎。味道好极了！有牛油香

    简易独家#嘣儿香牛油酥油饼的做法 步骤4

  5. 剩下的牛油可以炒菜~很好吃😋

    简易独家#嘣儿香牛油酥油饼的做法 步骤5

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简易独家#嘣儿香牛油酥油饼相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-27 12:16:36
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