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糖醋豆腐素丸子

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用料  

糖 克
淀粉 勺
生抽 勺
盐 克
豆腐
鸡蛋
青椒 个
葱
醋

糖醋豆腐素丸子的做法  

  1. 豆腐碾碎，加入适量盐味精葱花酱油再与辣椒淀粉搅拌混合(喜欢姜的可以再加，个人喜欢吃辣所以放了辣椒，下次做尝试放胡萝卜的)

    糖醋豆腐素丸子的做法 步骤1

  2. 炸出备用

    糖醋豆腐素丸子的做法 步骤2

  3. 熬糖醋，我用的红辣椒炼了点油(不喜欢辣的可以不放)，再加入适量醋，糖淀粉熬制，酸可再加点水

  4. 熬好倒入丸子搅拌再加入蒜末出锅

    糖醋豆腐素丸子的做法 步骤4

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糖醋豆腐素丸子相关分类

糖醋
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该菜谱发布于 2020-04-27 13:14:40
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