丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜

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听徐文兵老师讲丝瓜好处多多,而且敷脸效果好过于黄瓜,丝瓜络洗澡还可以疏通经络,不光是可以洗碗哦

用料  

丝瓜 2根
西红柿 2个
生抽 适量
菌菇粉 适量
姜丝
蒜片

丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法  

  1. 食材准备,丝瓜二个,西红柿二个,蒜片和姜丝。

    丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法 步骤1
  2. 滚刀块的西红柿

    丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法 步骤2
  3. 都切成滚刀块,丝瓜撒了点盐,防止氧化变黑,炒之前用水冲一下。

    丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法 步骤3
  4. 先炝锅

    丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法 步骤4
  5. 放入西红柿,中火炒出汁,选择容易出汁的西红柿,有机食材为最佳。

    丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法 步骤5
  6. 放入切好的丝瓜

    丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法 步骤6
  7. 炒一会,放入生抽,然后可适量加水,炖上一会。

    丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法 步骤7
  8. 最后出锅前放点菌菇粉,可以用破壁机自制即可。

    丝瓜烩西红柿🍅汁都喝光美味菜的做法 步骤8

小贴士

市场上西红柿很多是空心的,选择食材需要用心挑选哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-27 14:27:26
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