家常罗氏虾（美极鲜版）
7.0
综合评分
17
人做过这道菜
ddduxxxi
调料中的勺都以15ml量勺为准，新手放心上车。
用料
家常罗氏虾（美极鲜版）的做法
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蒜切末，生姜切片，虾去须开背，调一个料汁（以15ml量勺为准，一勺美极鲜酱油，半勺生抽，半勺蒸鱼豉油，半勺老抽，半勺蚝油，5勺清水调匀备用）
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锅热，放稍多些的油，下姜片蒜末爆香，放罗氏虾煎制两面变色，倒入半碗料酒，盖盖焖半分钟。
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开盖放入调好的料汁儿，加盖焖2-3分钟，开盖放红椒丁，翻炒出锅。撒葱哈哈哈
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完成✅
