蔓越莓曲奇饼干

8.6 综合评分
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用料  

低筋面粉 200克
无盐动物黄油 150克
细砂糖 35克
糖粉 35克
纯牛奶 28克
蔓越莓碎 50克

蔓越莓曲奇饼干的做法  

  1. 黄油室温软化。

    蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 1.打蛋器打到发白膨松后分次加入砂糖和糖粉继续打到混合均匀就行。
    2.再分3-4次加入牛奶继续打。
    3.最后加入蔓越莓碎混合均匀。

    蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 筛入低筋面粉翻拌圴匀。

    蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 装入裱花袋挤出来成形。一开始会有点难挤,慢慢上手了就容易了。挤的时候边挤边稍往上提一下裱花袋,不然堵着挤不出。

    蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 烤箱上下火150度25-30分钟。太大火会表面焦了,里面不熟。而且各家烤箱不一样,注意中途观察,适时调节。

    蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤5
  6. 蔓越莓曲奇饼干的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-04-27 15:06:02
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