在家做多肉葡萄
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人做过这道菜
米奇吃货
xi茶的多肉葡萄大家都很喜欢，没想到在家复刻起来味道也挺像的^ ^
用料
在家做多肉葡萄的做法
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葡萄洗净。5颗去皮放入杯底。
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300ml水➕绿茶叶，煮开后闷5分钟
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剩余的葡萄（可去皮可不去），6颗冰块，糖，绿茶过滤加入搅拌杯，搅成冰沙。
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低速打发奶油：奶油➕糖➕少许盐，至有纹路的时候就可以停止了。
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葡萄冰沙倒入玻璃杯中，加入冰块（自选），奶盖，撒上抹茶粉。完成！
小贴士
1.绿茶选用：我用的是tb买的绿妍，味道清香，很适合做果茶
2.糖没有写分量：因为我用的是赤藓糖醇，甜度比普通白砂糖高，加了一小盖子（5g左右）。白砂糖的话建议加倍，不然茶底会苦。
2.糖没有写分量：因为我用的是赤藓糖醇，甜度比普通白砂糖高，加了一小盖子（5g左右）。白砂糖的话建议加倍，不然茶底会苦。
