1.将火腿肠剥出来,然后开始制作裹面浆糊。
2.在碗中倒入250g中筋面粉、15g糖、2g泡打粉、4g盐和2g黑胡椒。
3.然后冲入270g左右的牛奶,把它搅拌均匀。
4.再倒入深一点的杯子里面方便之后的操作。
5.马苏里拉用微波炉加热,软化即可备用。
6.将刚才已经剥好的香肠串上竹签,在顶上包上一层马苏里拉芝士。
7.裹上一层面糊,最后裹上一层面包糠。
8.开始热油锅,将芝士棒放入油锅,炸至表明金黄即可出锅。
10.最后根据自己的口味,挤上沙拉酱撒上肉松等佐料就完成啦!
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